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1. 微波炉和烤箱，买哪个划算？

微波炉和烤箱，买哪个划算？

我就买的电烤箱，首先说一下，电烤箱除了做面包、蛋糕、披萨、蛋挞类点心，它的发酵功能可以代替微波炉的解冻功能，要是想做菜吃也可以，但是做出来的是烧烤类的菜，象茄子、辣椒、豆角、土豆都可以拌上料烤熟味道很好，比微波炉热熟的菜好吃多了，而且还可以做锡纸烤鱼，可以做烤鸡翅或是烤肉片，这些微波炉都做不到。



现在烤箱做的菜更丰富了，除了蔬菜可以烤着吃，还有海鲜烤着吃，各种海鱼海味都可以烤熟吃，象贝类和虾类用料腌好再烤，烤时在烤盘上垫上锡纸，烤出来的味道非常美，小鱼干晒干放烤箱里烤出来酥脆可口比油炸好吃。

面食可以做烤饼，烤出来松软可口，还可以烤坚果类的食品，可以烤麻辣花生，可以烤咸味酥黄豆，还可以烤开口蚕豆，只要是可以烤的都能做出来，可以说是多用途的，只要我们能想到的就可以做。
微波炉只能热一下饭用，而且微波炉加热量小，不如烤箱加热食品多，用微波炉就是热个点心，或是热个奶和剩菜的可以，用微波炉做出来的菜不好吃，现在卖的微波炉有带烧烤功能的，可以选择这样的微波炉，除了加热还有烤的功能，微波炉有个优点就是做地瓜好吃，在这一点上比烤箱强，买哪个看个人所需，如果经常吃烧烤，还是选烤箱吧，加工的食品数量比微波炉多，如果是喜欢做面点的，当然选烤箱了，可以自己做各式美味西点。

微波炉和烤箱，买哪个划算？

微波炉和烤箱不能说买哪个划算，而是看哪个更适合？我家微波炉和烤箱两个都有，所以这个问题我来回答一下。虽然外形上看起来，微波炉和烤箱似乎没有多大的区别，从功能上看，它们也都是加热，但它们侧重点还是不同的哦。

微波炉

微波炉是结婚时候就已经买了的，当时特意选购了功能比较多的一款，除了加热，还有煮饭、做披萨、烤土豆、做牛羊肉、薰肉等等的功能。在我看来微波炉还是很实用的，我家基本上每天都有用。早上泡燕麦片，放微波炉中转几十秒就可以吃，很方便。小家伙小的时候，喂饭经常要很长的时间，那时微波炉也是起了很大的作用。

到现在微波炉已经用了十几年了，除了用得最多的加热功能，偶尔也会用来解冻食物。至于做煮饭做菜这些功能，从来都没有用过。做披萨以前试过一次，做出来很硬，不好吃。蛋挞也试过，买现成的蛋挞皮，自己做蛋挞液，不知道是不是时间没控制好的原因，反正成品不美观，味道还行吧。至于做蛋糕，只能用微波炉专用蛋糕，做过一次，效果一点也不好，剩下的蛋糕粉也丢掉了。

微波炉和烤箱的区别

烤箱是最近几年添加的。小家伙日渐长大，自己的时间也慢慢的多了，有时便会在网上浏览各种美食，看到别人自制的蛋糕、面包、饼干等特别的诱人，不禁有点心氧氧的，可也比较犹豫，毕竟家里的微波炉功能还是挺多的。在网上到处查找资料后，终于发现了微波炉和烤箱的区别。

微波炉通过微波快速的加热食物，有加热快粍时短的特点。缺点是加热的同时，水分快速的流失。所以，用微波炉快速的热饭菜还是挺好的，但如果用它来做烘焙效果还是不行的。

烤箱，是用传统的加热器，从外至内的对食物进行加热，温度固定，加热时间长。所以烤箱更适合做烘焙。缺点是烤箱热饭菜是完全不行的。

烤箱

知道区别后终于种草了一个30L的烤箱，并买回了各种烘培工具和原料。说实话，烤箱不贵，可烘焙工具真不便宜。那段时间，没事便自己折腾怎么做蛋糕，怎么做土司。在实验了N次之后，简单的蛋糕、面包和披萨总算是可以做出来了。话说，烤箱做出的披萨和蛋挞比微波炉做出来的不论外观还是口感确实不是同一个档次哈。我还喜欢用烤箱来烤肉，肉切成薄片，腌制半小时，再放烤箱中烤个十几分钟，洒上孜然粉和辣椒面，特别的好吃，完全不输烧烤店哦。

好像出微波炉的时候烤箱还不是很普遍吧。但是我个人比较喜欢用烤箱。首先，可能是我个人不太会用微波炉，娘家婆家我用坏了六台了，而且用起来也总是掌握不好时间。记得刚结婚那会儿，老公去上班，我突然来了兴志想蒸包子，然后就去和发面，用的是泡打粉，之前看我妈妈都是那样弄好的，和完面半天我看面也不起来，我就想怎么找个热一点的地方，那时候刚停暖气，房间里真的是很凉的，后来我就想到了微波炉，我把微波米调到低火，定了十五分钟，然后把面盆放进去就去看电视了。过会听到提示音我过去一看，我直接笑到坐到厨房的地上了，从微波炉里取出来，一整盆面已经都熟透了。

烤箱我是太喜欢了，功能强大，之前的太小了，我就又换了个大的，因为老娘和闺女爱吃披萨，所以我就自己做，妈妈爱吃烤熳头片，熳头切片，刷一层油，这个油就是头天晚上把蒜末用花生油泡一夜，第二天刷在爆头片上面，烤七八分种，超级好吃。我爱吃蛋塔，我也是自己烤，皮可以从网上买，里面的蛋塔液需要自己弄，我教大家一个很绿色又方便的蛋塔液，一盒鲜奶，250毫升的，两个鸡蛋，先把鸡蛋打开，要打的特别特别散，再把奶倒进去，放峰蜜，甜度看个人口味，搅匀就好啦。爱吃水果味的可以放一些水果碎在上面，想想就要流口水啦，去试试吧，不会来问我哦，我随时教你。